La latteria

 

 

Il punto vendita della fattoria Muretto, al centro di Alagna, tra l’edicola e l’ufficio postale. Un luogo senza pretese ma intimo e accogliente, a gestione famigliare, dove si possono trovare prodotti assolutamente locali.

La storia: dopo alcuni anni di vendita del nostro formaggio e burro a vicini, parenti e amici, la cerchia si è andata sempre più allargandosi, così abbiamo deciso di allevare più mucche per avere più latte da lavorare ed è nata “LA LATTERIA”, da noi soprannominata “il negozietto”, nel quale vendiamo i nostri prodotti: burro, formaggio di mucca TOMA, ricotta di mucca, formaggio fresco condito e i prodotti di altre aziende agricole della zona. In pratica quei prodotti che noi stessi consumiamo: marmellate, mostarde, salami nostrani di maiale, battute di lardo con aromi freschi, salami di mucca e di capra, yogurt e robiola di capra, miele, qualche buon biscotto e altro ancora di cui siamo sempre alla ricerca.

LA LATTERIA
Fraz. Centro – Alagna
Tel. 328 9631049
Cell. 349 2964412
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