Ristorante presso NH Collection Mirtillo Rosso
Il ristorante Biancospino dell’NH Collection Alagna Mirtillo Rosso, guidato dallo chef Omar Bonecchi, propone una cucina italiana rivisitata in chiave contemporanea, valorizzando ingredienti locali di alta qualità. Lo chef, originario della Valsesia, unisce tradizione Walser e innovazione in ogni piatto, offrendo anche un menù dedicato ai bambini, piani alimentari personalizzati e opzioni per lo svezzamento. Non manca la celebre merenda pomeridiana a buffet, ricca di dolci e salati per una pausa golosa.
Ogni mattina, il ristorante Biancospino prepara una colazione a buffet con prodotti freschi, tra cui succhi di frutta, dolci fatti in casa, affettati, formaggi, frutta, yogurt, pane e molto altro. Su richiesta, è possibile ordinare piatti caldi preparati al momento. Per chi parte presto o desidera anticipare la colazione, la reception offre la possibilità di una colazione mattiniera.
La sala da pranzo Geremia e la cucina di alta qualità accolgono gli ospiti con un’offerta culinaria pensata per soddisfare ogni esigenza. I menù includono opzioni à la carte, un menù del giorno, piatti senza glutine, vegetariani e soluzioni per bambini, oltre a un’attenta selezione di vini e cocktail. La cucina spazia tra sapori europei, mediterranei e locali, con particolare attenzione ai tartufi e agli ingredienti di stagione.
Il bar dell’NH Collection Alagna Mirtillo Rosso è il luogo ideale per rilassarsi in un’atmosfera sofisticata e informale propone stuzzichini, cocktail creativi, vini selezionati e bevande a base di liquori locali. Gli spazi includono posti a sedere sia al chiuso che all’aperto, per godersi ogni momento della giornata.
Sito web: Ristorante Biancospino
Email: nhcollectionmirtillorosso@nh-hotels.com
Telefono: +39 016391810
Indirizzo: Strada della barriera 8, Riva Valdobbia
